De zon komt op
langzaam kneed ik het brood
mee met het zonlicht
de nieuwe dag in
Hoewel ik al vele jaren desem brood bak is mijn nieuwe desem bakkerij in Breda opgestart in maart 2016. Dit jaar bestaat de desem bakkerij 7 jaar in breda.op stek.
Iedere vrijdag en zaterdag ben ik de hele dag vers desem brood aan het brood bakken.
Vanaf een uur of 11 ligt het desem brood lekker warm te wachten in de bakkerij op STEK de veilingkade 9 te breda.
En ik bak door tot ongeveer 5 uur. Maar wil je zeker zijn van lekker desem brood kom dan niet te laat langs want ik ben regelmatig uitverkocht vooral de favoriete broden zoals ui – kaas of spelt.
Je kunt ook desem brood online reserveren en deze komen afhalen en betalen in de bakkerij op de veilingkade te breda.
Klik hier om online desem brood te reserveren